Vins. Plus d’innovation dans les bouteilles
Source : Objectif News n°23 Paru le 04 sept. 2012
Dans Presse spécialisée
« Le vin est un pro-duit qui se renou-velle et c’est la clé de la réussite de la filière ! » Jean-François Roussillon, président de l’Institut français de la vigne et du vin (IFV) Sud-Ouest, se veut optimiste. L’innovation, loin d’être incom-patible avec le savoir-faire traditionnel, serait même à s ...
