Source : Gala n°976 Paru le 22 févr. 2012
La princesse Charlène a invité une amie à déjeuner. Dans les cuisines, inondées de soleil en cette fi n de matinée, Christian Garcia et sa brigade (Alain Caredda, Georges Icard et Mohamed Ghanem) s’affairent à la préparation des mets – un velouté d’asperges, suivi d’un fi let de loup à la vapeur ou ...
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